Pokazywanie postów oznaczonych etykietą jabłka i cebuli. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą jabłka i cebuli. Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, 5 grudnia 2011

Na kanapki pasta żółciutka dla dzioba i dziubka oraz ... Wyniki losowania

Dziękujemy wszystkim, którzy wystartowali w naszym konkursie, jakby nie patrzeć ... lekko zkapciałym.
Dziękujemy, że z własnej nieprzymuszonej woli zechcieliście zostać pantoflarzami.
Bardzo miło nam się zrobiło:)!

Bladym świtem ręka Elka zanurzyła się w papierkach - w papierkach bardzo ważnych, bo z imionami odważnych, którzy strzelali nazwami składników. Strzelali, strzelali i ... jeden po drugim w pięknym stylu pudłowali. (Z małym wyjątkiem ... o tobie mówię Kv by Rybiszonie! Tylko tobie udało się podać dwa prawidłowe składniki.) Czym pudłowali?
A tym:
ziemniakami,
ciecierzycą,
jajkami,
kukurydzą,
curry,
twarożkiem,
mango,
fasolą,
żółtą fasolką,
żółtym serem,
grochem,
oliwą,
kalafiorem,
bananami,
pomarańczami,
kaszą jaglaną
i czosnkiem

Do rzeczy (albo raczej do kapci) Mamoelki! Kto dostanie pantofElki?
(Słyszę głosy w głowie ... coraz gorzej ze mną ;)). Elka w papierkach mieszała, mieszała i wylosowała ...
Mumsi
Dla KvbyRybiszona, który jako jedyny podał 2 prawidłowe składniki pasty także mamy upominek!
(O! Ale niespodzianka coo? :D)
Gratulujemy i prosimy was o kontakt mejlowy!

Po losowaniu czas pomyśleć o śniadaniu!

Dziś na śniadanie proponujemy wszystkim w wieku Elki i od Elki dużo starszym pyszną pastę na kanapki.

Pasta z czerwonej soczewicy, jabłka i cebuli
(Elka dostała po raz pierwszy w wieku piętnastu miesięcy, ale myślę, że można ją podać dziecku, które skończyło rok ..., ale ja tak myślę - wy nie musicie myśleć podobnie ..., tak, czy siak pasta jest naprawdę warta wypróbowania. Cieszcie się jej smakiem!)

1/2 szklanki czerwonej soczewicy
2 pełne łyżki masła
jedna słusznej wielkości cebula
jedno jabłko (wielkością zbliżone do cebuli)
3 szczypty kurkumy
sól do smaku

Przygotowanie

Cebulę bardzo drobno siekamy.

W niewielkim garnku zagotowujemy trochę więcej niż szklankę wody .

Na gotującą się wodę rzucamy soczewicę i gotujemy ją około 15 minut aż wchłonie całą wodę.

W tym czasie rozpuszczamy na patelni masło. Na rozpuszczone masło  rzucamy posiekaną cebulę, którą dusimy do miękkości przez około 15 minut i kurkumę. (Cebulę mieszamy bardzo często, żeby nie zaczęła się przyrumieniać.)

Pod koniec duszenia cebuli dorzucamy starte na najdrobniejszych oczkach jabłko, które dusimy z cebulą jeszcze przez chwilę

Ugotowaną soczewicę odsączamy z nadmiaru wody, mieszamy z uduszoną cebulą, jabłkiem, następnie całość doprawiamy solą, miksujemy na jednolitą masę i tak przygotowaną pastą smarujemy kanapki.

Smacznego!