Wszystkim, którzy do nas zaglądają, Ela chciała złożyć świąteczne życzenia. Życzenia składa oczywiście po elżbietolsku, ponieważ nie potrafi jeszcze po polsku:
"A guuuu, iiiiii, aaaaaa, yyyy"
My, rodzice Eli, oczywiście podpisujemy się pod życzeniami córki i wirtualnie częstujemy świąteczną pastą.
Pasta z awokado, twarożku i jajek
Miąższ z awokado (ważne, by było dojrzałe)
2 jajka
100 g twarożku (u nas nasz ulubiony serek ulubiony z Wielunia)
pęczek szczypiorku
2 duże łyżki majonezu
zmiażdżony ząbek czosnku
2 łyżki soku z cytryny
sól do smaku
Przygotowanie
Miąższ z awokado, jajka i szczypior drobno siekamy i łączymy z pozostałymi składnikami, doprawiając pastę solą.
smakowitych Świąt Wam życzę!
OdpowiedzUsuńmój mąż robi pastę z awokado trochę inaczej-miąższ, czosnek, sól, pieprz i mielona kolendra-mniam!
ten przepis też wypróbuję-brzmi smakowicie!
Też uwielbiam :). Właśnie sobie siadłam i padam, ale babka i mazurki już upieczone i czekają i kuszą niedobre (znaczy się tak dobre, że niedobre, bo kuszą...zakręciłam - zwalam na zmęczenie).
OdpowiedzUsuńUwielbiam awokado, w ten sposób jeszcze nie próbowaliśmy ale spróbujemy:-)
OdpowiedzUsuńCiekawe połączenie, pamiętajcie, żeby awokado było dojrzałe.
OdpowiedzUsuń